全国から取り揃えた干物をこだわりの炭火焼きで楽しめる『ひもの屋』。炭火を熟知した職人が丁寧に焼き上げる干物は、家で焼く干物とはひと味もふた味も違うんです!水分を逃さずふっくらと仕上げ、旨味が増幅した干物をぜひ楽しんでみてくださいね。漁師飯や厳選した銘酒と合わせて楽しみましょう。今なら一部店舗で「獺祭」含む20種以上の地酒飲み放題イベントも開催中です。
↧