言わずと知れた魚介類の宝庫である北海道･札幌市。そんな札幌で新鮮な魚介類を存分に楽しめることで人気のイタリアン酒場『炭リッチ』があります。そしてこの度『炭リッチ』では、なんとお通しが「カニ」なんです。通常はズワイガニを出すそうですが、仕入れの都合によっては写真のタラバガニがお通しになる日があるそう！お通しでいきなりカニが出てくるって贅沢すぎます！
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